
蓝点马鲛(鲅科)Scomberomorus niphonius
[地方名]鲅鱼、条燕、板鲅、竹鲛、尖头马加、马鲛、青箭。
[形态特征]体长而侧扁,呈纺锤形,一般体长为25~50厘米、体重300~1000克,最大个体长可达1米、重4.5千克以上。尾柄细,每侧有3个隆起脊,以中央脊长而且最高、头长大于体高、口大,稍倾斜,牙尖利而大,排列稀疏、体被细小圆鳞,侧线呈不规则的波浪状、体侧中央有黑色圆形斑花背鳍2个,第一背鳍长,有19~20个鳍棘,第二背鳍较短,背鳍和臀鳍之后各有8~9个小鳍;胸鳍、腹鳍短小无硬棘,尾鳍大,深叉形。
[产地、产季]分布于北太平洋西部、我国产于东海、黄海和渤海。主要渔场有舟山、连云港外海及山东南部沿海、每年的4~6月份为春汛,7~10月份为秋汛,5~6月份为旺季。
[经济价值]每百克肉含蛋白质 19克多、脂肪 2.5克,肉坚实味鲜美,营养丰富。除鲜食外,也可加工制做罐头和咸干品、其肝是提炼前肝油的原料。
蓝点马鲛是出口品种,其英文名为 Japanese spanish mackerel,输往国别和地区日本、香港、澳门。出口口岸:辽宁、河北、大连、山东、江苏、浙江、福建。

