推荐店:丰滑时尚火锅庄胜崇光店
食尚看点:亦古亦今的流线型花纹筒灯，印有红掌图腾，既有中国风的韵味又独特新潮。似新月般柔和的灯光把你带入梦幻的殿堂，恍如隔世般难舍，而一回头灵动的金属挂帘又 把你拉回充满时尚质感的现实，原来人间竟也可以如此逍遥。米色和咖啡色为主的色调，在金属光泽的游离下呈现低调的尊贵和奢华。一片西式与中式完美结合的净土。
丰滑时尚的火锅小精灵随意自在。一人一锅底，锅锅不一样。时尚麻辣、鱼高汤、酸辣锅、菌王锅、昆布锅……以及最近新增鱼头泡菜锅酸中带微辣，十足开胃。
美味看点:100%原汁原味的纯天然海鲜历经上千次手工捶打，镶入各式海鲜或新鲜时蔬中，成了另一道风景。QQ的目鱼滑镶入金黄的螃蟹，鲜嫩的虾滑镶入了新鲜的鱼片，两种不同的滑巧妙结合，各自保留自己的味道，却又浑然天成。
路径:宣武门外大街8号庄胜崇光百货新馆5F
推荐店:煲煲好
食尚看点:关怀是最好的御寒衣，不要吝啬你细心的体贴和周到的关怀，与最亲近的人一起点燃热烈的氛围。既有火锅的热情，又有滋补的营养，是最实在的冬寒之选:锅气十足、撩人食欲的啫啫煲系列；“
炆”火慢焖、好吃实惠的煲仔饭系列；放足材料、滋补营养的老火亮汤系列；推陈出新、巧手烹制的煲仔菜系列。
美味看点:秘制奇味鸡煲:用的是肉质鲜嫩的小三黄鸡，以独特秘制酱料煲制，开煲时鸡红菜绿、口颊飘香；继续吃时，鸡煲酱汁、菜汁入肉入骨，麻辣辛香口味渐渐浓厚。待到入骨酱汁、菜汁伴着鸡骨髓重又倒回煲中时，煲中嫩鸡已是十分滋味了，每吃一块都有直搔脾胃痒处之美妙，可谓一煲三味！
“猪骨煲”:用猪棒骨，经去油、去腥处理，再加入薏仁、北芪、芡实等多种滋补药材，慢火煲制5至6小时，至汤白肉酥方可。吃时主要是喝汤、吸髓，其味鲜美无比，且富含钙质，尤宜中老年人及儿童食用。
路径:朝阳门立交桥北二百米路东
推荐店:空吧火锅店
食尚看点:“碧天澄清，银河光莹，只疑身在玉蓬瀛”。如此心旷神怡的美景伴着精致的私房火锅，疲惫乏力的身心顿觉清爽惬意。元大都遗址公园北岸的空吧火锅店以老北京典 型建筑形式 为蓝本，别致的影壁热情迎宾、古朴的回廊尽显中华建筑风格，院中别具一格的阳光屋，是现代艺术的最好诠释。二层观景贵宾房宽敞明亮，极具异域风情，驻足于露台，小月河的木质码头和形态各异的跨河小桥将两岸不同风格的景致相互连接，元城新象、大都鼎盛，其间美景，尽收眼底。
美味看点:主理菜肴为“乳牛涮锅和私房佳肴”，其中“乳牛涮锅”为京城特有，乳牛产自我国优质产牛牧区，经多道精细加工，肉质鲜嫩爽滑；私房佳肴由名厨主理，选料精细，精心烹制，菜香味美；空吧私酒廊拥有多款私家庄园酿造的红酒、干白和米酒，更可满足不同的品位需求。
路径:朝阳区元大都城垣遗址公园北门
推荐店:锅比盆大
食尚看点:锅比盆大所准备之佳肴以中国菜的精神为主，辅以泰国菜、法式作料等融合而成的特殊风味。所有原料取得完全由香港厨师团队亲调，无一外购，如此方能保持菜之独特性与品质之稳定性。锅比盆大像美食的聚宝盆，源源不断地推陈出新。
美味看点:脍炙人口的招牌咖喱锅，用数十种独特的咖喱香料搭配数十种中汉方中药材秘方精炼而制成，口感香浓而不腻，一吃就上瘾。
传统老区的红咖喱锅，由柬埔寨老区咖喱，经过高温提炼后称之为古式咖喱，加上总厨新概念及创意后，变成新时代喜爱之口味，口感细腻，有促进人体新陈代谢之功效。
皇室口味的泰式酸辣锅，特制酸辣汤包，由数十种独特进口香料配上柠檬汁、朝天椒、鱼露。口感独特，浓郁的汤头带有纯正泰式异国风味。港式沙爹锅，沙爹酱，搭配鱼翅骨高汤，口感更是香醇。
路径:朝阳区工体西路8号楼四层
推荐店:山水间
食尚看点:钢筋水泥间快节奏的奔波使人们淡忘了生活的色彩，日子像黑白老电影般循环往复。脱掉严肃的工作装，丢下沉重的公文包，纵情在浓妆重彩的 世界。浓烈而又沉 稳的红色唤醒你熟睡的心灵，热情地张扬着封锁已久的自我，配以波动的池水和娇艳的兰花，一张一弛间显露独到韵味。在半地下与地上的巧妙搭配中辗转迂回:明亮的吧台、酒柜，优雅的餐桌、卡座，星罗棋布于餐厅内，在这港式鲜肥牛火锅的餐厅里，热情像这沸腾的香辣锅底不停息。
美味看点:鲜肉坊出品的招牌手切鲜肥牛，讲究一个“鲜”字，小涮轻衔便可入口，香嫩爽滑无可比拟；500斤牛肉提取一份精挑细选腱子芯是这里的招牌，物美价廉且口味堪称一绝，初嚼嫩软，深嚼便觉脆香至极；另有时下流行的墨鱼滑、鲜虾滑，嚼劲十足，把食客的味觉感受提升到更高境界。
路径:丰台区马家堡东路乙88号三星大厦南楼一层
推荐店:新世纪酒店
食尚看点:吃也是一种浪漫。不管你是热恋的情侣还是相濡以沫多年的夫妇，请轻偕起爱人的手，赶在冬季来临时，给刚刚走过的秋天一个美丽的纪念。朴素但不失唯美的日式落地长灯，把浪漫铺洒在柔软温馨的淡绿色地毯上，壁挂式水族箱里五彩缤纷的热带鱼，与萦绕儿际的乡村音乐一起起舞。法式的浪漫是如此迷人却不落俗套，用特别的味道守望最懂享受的人。
美味看点:用大孔cheese、马特力特cheese、蒜泥以及白葡萄酒混合调成的奶酪火锅，香浓滑口，味道独特，是浪漫法国人的最爱。配以精致的蔬菜沙拉和餐后甜点，异国风情绵延开来，给你中餐火锅不一样的感觉。
路径:首都体育馆南路6号
