- 西帮厨源:别味烤鱼的别样风情
- 推荐菜品:烤鱼38元,馒头条另加2元 地址:太原市老军营东巷9号 一个月之前,在“西帮厨源”吃过一回烤鱼,便一直对这个美味念念不忘,上周,请一个久未见面的朋友吃饭,便很自然地想到了这里。 拣了一个靠窗的位置坐下等了一小会儿,就看见朋友四下张望的身影。店面不...
- 作者:眼镜 发表于:2008-04-25 03:35:22 点击:0 评论:0 查阅全文...
- 鲥鱼随春至 鳞品第一鱼
- 图文/记者曾敏妍 “江南鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。”清明前后,肥美鲥鱼陆续上市,江淮、本地两种风味的食法,已经在各施各法了。 鲥鱼,箭头燕尾,背窄略呈苍色,腹宽嫩如羊脂,通体银鳞闪光,滑润如玉。鳞片大而薄,腹部有棱鳞,如刀刃般锋利,是它的自卫武器。它...
- 作者:眼镜 发表于:2008-04-25 03:35:20 点击:0 评论:0 查阅全文...
- 鲩鱼冬瓜汤
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- 作者:眼镜 发表于:2008-04-25 03:35:19 点击:0 评论:0 查阅全文...
- 湘粤剁椒鱼头
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- 作者:眼镜 发表于:2008-04-25 03:35:15 点击:0 评论:0 查阅全文...
- 补血养颜:菠菜炖鱼脯
- 减肥美食:菠菜炖鱼脯做法详解 主料:鲇鱼1条、菠菜100克、红枣15克、生姜10克。 调料:盐5克、味精2克、胡椒粉少许、黄酒2克。 制法: 1.鲇鱼杀洗干净,在鱼脊部横切几刀,菠菜洗净去老叶,红萝卜去皮切片,生姜去皮切丝,红枣泡透。 2.烧锅下油,放入姜丝、鱼脯,用...
- 作者:眼镜 发表于:2008-04-25 03:35:13 点击:0 评论:0 查阅全文...
- 鱼羊炖时蔬
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- 作者:眼镜 发表于:2008-04-25 03:35:12 点击:0 评论:0 查阅全文...
- 煎糍粑鱼
- 那天不知该吃啥,在菜市场转来转去,看见买鱼的有很大的大头鱼,一想吃剁椒鱼头吧,只买鱼头呢,比较贵,不如买一整条,晚上就吃剁椒蒸鱼头了,鱼身切块用盐腌上,放阳台上吹干,第二天晚上又可吃糍粑鱼了,一鱼两吃,哈哈,又省钱,又美胃,还满足心,越想越觉得这主意...
- 作者:眼镜 发表于:2008-04-25 03:35:08 点击:0 评论:0 查阅全文...
- 海鱼比河鱼营养更高
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- 作者:眼镜 发表于:2008-04-25 03:35:07 点击:0 评论:0 查阅全文...