- 鱼香茄子
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- 作者：网络 发表于：2008-04-25 03:39:52 点击：0 评论：0 查阅全文...
- 吃遍中国最有名的四种鱼
- 1.jpg 1.河豚 河豚剧毒，然为鱼中最贵，传其鲜为鱼中之首，入汤、清蒸、红烧均佳，据闻其汤色雪白，其香极郁。现江苏南通有人工养殖，半斤左右的价格为150元，加工费为120元。小则便宜，只能做汤。以上可在南通吃到。现野生河豚极少，不知哪里能吃到。 2.鲥鱼 与刀鱼同...
- 作者：网络转载 发表于：2008-04-25 03:39:51 点击：2 评论：0 查阅全文...
- 煎鱼不粘锅技巧四则
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- 作者：网络转载 发表于：2008-04-25 03:39:50 点击：0 评论：0 查阅全文...
- 西红柿炖牛腩
- 美食 配料：牛肉；西红柿（4个小的）。花椒、大料少许。 美食特色：味美汤浓，趁热喝！可以在吃饭的时候小火炖汤，保持温度！ 美食做法： 1、将锅中做水，然后将牛肉洗净切成小块，水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖。因为肉很干净，不用在过水了，也不会很...
- 作者：喜鱼儿 发表于：2008-04-25 03:39:46 点击：0 评论：0 查阅全文...
- 榨菜肉末蒸鱼
- 1.jpg 榨菜鲜香脆嫩，咸鲜味重，常食能开胃健脾、补气添精和增食助神。由于榨菜有“天然味精”之称，用其烹煮成菜，可提升食材的鲜味，将榨菜与罗非鱼一同清蒸成菜，既可盖住鱼的腥味和泥味，又使鱼肉更加鲜美、嫩滑。 烹制材料(二人份) 材料：罗非鱼(1尾)、榨菜(50克)...
- 作者：网络转载 发表于：2008-04-25 03:39:40 点击：0 评论：0 查阅全文...
- 鱼头火锅 冬日滋补佳品
- 天气一天比一天凉，冷风拂过，让人感到一丝丝寒意，冬天终于来了，而热气腾腾的火锅最能给人带来温暖，也是人们最向往的饮食方式。近日，记者从鱼米之乡、滋粥楼、悦凯酒店等番禺各大酒店和专门经营火锅的食店了解到，如今正是鱼肥肉美时，很多食客来吃火锅不仅喜欢点...
- 作者：网络转载 发表于：2008-04-25 03:39:38 点击：0 评论：0 查阅全文...
- 品品野生鱼的鲜
- 美食 地：机密美食 招牌菜：野生鱼火锅、 煎饺 “鱼之味，乃百味之味；吃了鱼，百味无味”。温州人不但爱吃鱼还专挑野生鱼吃，哪家店要是把“野生鱼”给烧好了，生意肯定会红火。原本视烧鱼为拿手绝活的“金顺鱼头大王”，现将店开在黎明西路改名为“机密美食”，并推...
- 作者：网络转载 发表于：2008-04-25 03:39:34 点击：0 评论：0 查阅全文...
- 咸辣可口 剁椒胖鱼头
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- 作者：网络转载 发表于：2008-04-25 03:39:33 点击：0 评论：0 查阅全文...
